Vargem Grande Paulista, 01 de abril – Com as datas comemorativas chegando, é sempre importante estar preparado para apresentar os melhores resultados para sua família. Seja por motivos de economia ou até para uma renda adicional, aqui ensinaremos o passo a passo para fazer ovo de Páscoa caseiro.
Com o passar dos anos, os produtos industrializados elevaram os seus valores, fazendo com que muitas pessoas prefiram a compra de ovo de Páscoa caseiro. No entanto, esta receita do Cozinha & Receitas é bastante simples, serve para 4 porções e demora aproximadamente 1 hora para ficar pronta.
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Saiba como fazer ovo de Páscoa caseiro
Segundo apontamentos de Ana Luzia Rodrigues do Jornal Contábil, em publicação de 18 de março de 2022, os preços estimados para a Páscoa este ano podem subir até 83%, e os ovos ficarão até 15% mais caros. Por esse motivo, investir em produzir para sua família ou até para a renda ovo de Páscoa caseiro, é uma ótima pedida para o bolso.
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Ingredientes do ovo de páscoa caseiro
- 1 kg de chocolate ao leite;
- Formas para ovos;
- 1 lata de creme de leite;
- 2 latas de leite condensado;
- 1 pacote de coco ralado;
Passo a passo do ovo de páscoa caseiro recheado
Aprenda como fazer ovo de Páscoa caseiro, passo a passo simples (Foto: iStock)
Em primeiro lugar, derreta o chocolate ao leite em banho-maria. Porém, não se deve deixar ferver a água do banho-maria, para que o chocolate fique na temperatura perfeita. Neste momento, será necessário que tenha um termômetro, já que a temperatura não pode passar de 45° C.
Após, para garantir a temperatura ideal, insira o chocolate em uma bancada de mármore, para que esfrie um pouco. Em seguida, despeje o conteúdo dentro das formas, certificando-se que não há excessos. Por agora, coloque as formas dos ovos de Páscoa na geladeira com papel manteiga por cima.
Posteriormente, quando endurecer os ovos, e se por ventura verificar que a camada de chocolate é fina, coloque mais uma camada de chocolate de leite na forma e coloque para gelar novamente. Logo, para fazer o recheio de coco, insira leite condensado e coco em uma panela em fogo baixo, mexa bem até que fique grosso. Após terminar, deixe esfriar.
Finalmente, deixe o recheio exposto e desenforme-o com bastante cuidado para não quebrar. Por último, use uma embalagem adequada e você poderá consumir ou presentear sempre que quiser. Temos certeza que será um arraso.
Sugestão de consumo
Por último, nossa sugestão de consumo para o ovo de Páscoa caseiro é que invista em confeitos e formas de personalizar cada item. Logo, quem for receber esta receita se sentirá mais personalizado no presente.
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