Belo Horizonte, 30 de maio de 2022, por Caroline Souza — O bolo é indiscutivelmente uma das receitas mais preparadas. Desse modo, nas festas de casamento, de aniversário, no lanchinho da tarde ou no café da manhã ele é perfeito a qualquer momento. Por isso, aprenda com o Cozinha & Receitas a fazer bolo na panela de pressão.
Em síntese, essa receita de bolo na panela de pressão diferente é garantia de sucesso. Com ingredientes simples e modo de preparo fácil ela vai conquistar seu paladar. De acordo com Jhenny do site Tudo Gostoso você deve usar um leite de coco mais grosso para a massa não ficar rala. Assim, veja os outros ingredientes abaixo. Por fim, ela rende 15 porções e fica pronta em 1 hora.
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Saiba como fazer bolo na panela de pressão
Essa receita de bolo na panela de pressão é uma das mais simples que você já viu. Entretanto, fica deliciosa e não perde em nada para o bolo tradicional. Desse modo, você pode preparar uma deliciosa calda para incrementar a receita.
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Ingredientes da receita
- Três ovos;
- Quatro colheres de sopa de margarina;
- Um copo e meio de açúcar;
- Dois copos de farinha de trigo;
- Um copo de maisena;
- Duzentos ml de leite de coco;
- Um copo de leite;
- Uma colher de sopa de fermento em pó.
Passo a passo do bolo na panela de pressão
Quer inovar na cozinha? Veja como fazer receita de bolo na panela de pressão. Foto: Canva
Antes de tudo você deverá colocar os ovos, o açúcar e a margarina na vasilha da batedeira. Bata muito bem. A consistência deve ser de um creme bem incorporado. Agora é hora de colocar a farinha de trigo, a maisena, o leite e o leite de coco. Então, bata até a massa ficar bem fofinha.
Por último coloque o fermento e misture tudo novamente. Agora você deverá untar bem a panela de pressão que será usada para assar a massa. Em outras palavras, passe manteiga por dentro dela usando um pedaço de papel toalha ou com um pincel próprio. Além disso, enfarinhe bem e dispense o excesso. Agora vire a massa na panela e tampe.
Coloque no fogo mais baixo possível e deixe assando por volta de 40 a 50 minutos. Fique atento e espete um palito na massa para certificar que está bem cozido. Finalmente, sirva quando esfriar!
Sugestão de consumo
Por último, essa receita de bolo na panela de pressão é perfeita para ser apreciada como lanche da tarde acompanhada de um café fresquinho ou um chocolate quente. Além disso, por ser bem prática você pode prepará-la sempre que bater a vontade de comer algo diferente.
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